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梧州零距離網-梧州日報訊（記者 陳雨燕）當前，由梧州中茶茶業公司全程總冠名贊助的“中茶杯”2019梧州六堡茶民間斗茶大賽已經展開兩個項目共5場比賽。此次賽事中，主辦方是如何確保賽事的公平、公正性，受到不少茶企和茶人的關注。

據了解，本次賽事吸引到梧州、南寧、柳州、肇慶等多地六堡茶企及茶人參與比賽，總參賽茶人近百名、參賽茶樣數量創新高，是一場規模大、影響廣的民間斗茶賽事。為確保賽事公平、公正，主辦方邀請了多名資深的、有社會名望的六堡茶專家或茶人，作為賽事的監督公證員。

例如，監督公證員之一的羅妙玲為國家高級評茶員、建設銀行梧州分行原副行長、梧州市茶業商會常務副會長，曾多次擔任六堡茶斗茶評委和監督員工作，是《六堡茶斗茶規范》標準起草人之一。鄧健華，早年多次參與民間斗茶賽審評，2019年參加中茶金舌頭比賽并入圍前五名，作為群眾評委參與了中茶梧州六堡茶第一期斗茶大賽。

在梧州中茶茶業公司舉行的首場茶葉比斗賽事中，監督公證員們在賽前嚴謹檢查了參賽茶樣，對樣品是否分類編組、統一封裝等進行逐一檢查。檢查完畢后，對參賽茶樣進行重新編碼，確保審評人員按照樣品新編碼進行審評。在梧州日報社報業大廈開展的第二場茶葉比斗賽事中，兩名監督公證員對評委評審給分、樣品得分排序等多個項目進行嚴謹監督。在六堡鎮理沖村舉辦的第三場金舌頭對決賽事中，監督公證員依然保持嚴謹態度，連燒水的茶壺、放置茶湯的杯具，都進行了細致檢查。

不僅有認真、嚴謹的態度，監督主辦機構及評委按公布并承諾的斗茶程序和《六堡茶斗茶規范》標準執行評判也落到了實處。賽事開始前，主辦方邀請到梧州海關高級工程師、廣西六堡茶標準化技術委員會副主任委員吳平，根據《六堡茶斗茶規范》標準內容、以及此次斗茶大賽公布的規則和程序，設計了《斗茶監督小組的監督報告》。該報告中列明了監督公證員需要監督的22項斗茶活動內容，嚴格保證本次六堡茶民間斗茶大賽的公平、公正性。