梧州零距離網(wǎng)-梧州日報訊 由自治區(qū)政府主辦，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局、梧州市政府承辦，主題為“嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)樹品牌強龍頭、打造地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群”的2020年全區(qū)推動地方特色食品質(zhì)量安全和產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會（下文簡稱“全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會”），將于11月中旬在梧州舉行。 本次全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會在梧州舉辦，對此，市市場監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，這是全面提升梧州食品安全水平、宣傳梧州地方特色食品的一個重要平臺，也是我市對外宣傳、展示形象的一個重要窗口，對于加快我市經(jīng)濟社會發(fā)展、提升我市食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平具有重要意義。 據(jù)悉，本次全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會同時組織了多項活動，包括首屆廣西特色食品博覽展銷會（下文簡稱“特色食品博覽會”）、六堡茶斗茶大賽、梧州特色美食文化展暨第四屆梧州河粉節(jié)等。目前，各項活動正在緊張籌備當(dāng)中。 4000多種廣西特色食品精彩亮相 本次特色食品博覽會將于11月18日至20日在梧州毅德現(xiàn)代商貿(mào)物流城會展中心舉行，展出面積達(dá)3萬平方米，設(shè)置全區(qū)特色食品扶貧產(chǎn)品綜合展館、全區(qū)百縣名優(yōu)食品展館和全國品牌交流館。屆時，特色食品博覽會現(xiàn)場將展出來自廣西14個地市的4000多種扶貧產(chǎn)品和特色產(chǎn)品，參展企業(yè)有廣西中馬欽州產(chǎn)業(yè)園區(qū)金谷投資有限公司、中糧油脂(欽州)有限公司、東蘭墨米酒廠、廣西天龍泉有限公司、廣西中源山泉有限公司、岑溪外貿(mào)雞場、梧州冰泉實業(yè)股份有限公司、梧州樂哈哈食品工業(yè)有限公司、梧州日晶食品有限公司、梧州市正傳雞爪王食品有限公司等。 梧州特色美食文化展暨第四屆梧州河粉節(jié)也屬于特色食品博覽會的一部分，共有60個美食商家參展，展出龜苓膏、田螺、酸果等梧州傳統(tǒng)特色美食。同時，梧州特色美食文化展還對梧州的特色菜肴進行現(xiàn)場展示和評比。第四屆梧州河粉節(jié)將有20家左右的河粉店參加展示和評選，一些深受市民歡迎的河粉店，如松記粉店、超記粉店、芳記、徐姨扣肉粉店等將會在現(xiàn)場亮相。 據(jù)悉，特色食品博覽會現(xiàn)場，將有工作人員給市民免費派送5元面額的代金券，市民領(lǐng)取后可在梧州特色美食文化展、第四屆梧州河粉節(jié)使用。 多款優(yōu)質(zhì)六堡茶一較高下 全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)場會的另一場重頭戲是六堡茶斗茶大賽特別專場。本次六堡茶斗茶大賽特別專場旨在以公平公正的方式，讓梧州優(yōu)秀的六堡茶通過比賽脫穎而出，助推梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展。 六堡茶斗茶大賽將于11月14日舉行，并將于11月18日在特色食品博覽會現(xiàn)場對斗茶大賽獲獎企業(yè)及茶品進行頒獎。同時，在特色食品博覽會設(shè)立的六堡茶專區(qū)，主辦方將會對茶企送選參賽的產(chǎn)品茶樣進行展示。據(jù)統(tǒng)計，截至目前，已有多家梧州知名茶企報名參賽，包括梧州中茶茶業(yè)有限公司、梧州市小雅六堡茶廠、梧州市天譽茶業(yè)有限公司、梧州市泓醇六堡茶有限公司等。 同時，梧州六堡茶商城將于11月18日在六堡茶專區(qū)設(shè)立淘寶直播間，通過主播現(xiàn)場帶貨、資深茶人點評等方式，全面展示六堡茶的魅力。 此外，六堡茶專區(qū)現(xiàn)場活動豐富精彩，如六堡茶專家將在現(xiàn)場教授市民品鑒和沖泡六堡茶的技巧；現(xiàn)場展示以六堡茶為基礎(chǔ)制作的相關(guān)美食，如六堡茶奶茶、六堡茶糕點等，讓來賓與市民從更多的角度領(lǐng)略到六堡茶的韻味；市民還可以在現(xiàn)場參加有趣的品茶競猜游戲。 （何思思） |
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