梧州日?qǐng)?bào)記者 甘沁雨 通訊員 廖偉
11月12日，作為“2025中國(guó)黑茶大會(huì)—2025梧州六堡茶文化節(jié)”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“一會(huì)一節(jié)”）的重要活動(dòng)，黑石六堡茶源博園、六堡茶精品加工園開(kāi)園儀式在蒼梧縣舉行，標(biāo)志著六堡茶產(chǎn)業(yè)邁入高質(zhì)量發(fā)展的新階段，為“一會(huì)一節(jié)”增添了濃墨重彩的一筆。
黑石六堡茶源博園以六堡茶發(fā)源地黑石村為核心，總投資達(dá)20億元，是踐行“三原六茶”理念，推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的標(biāo)桿項(xiàng)目。園區(qū)重點(diǎn)打造黑石六堡茶發(fā)源地、萬(wàn)畝生態(tài)有機(jī)茶園、數(shù)字智慧洞穴茶倉(cāng)、舜帝登臨蒼梧遺址、茶湯溫泉等五大核心IP，全方位推動(dòng)六堡茶全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。在“一會(huì)一節(jié)”舉辦期間，市民游客可在此參與和體驗(yàn)從茶園觀光到親手制茶的完整流程，沉浸式感受茶鄉(xiāng)特有的靜謐與韻味。
在黑石六堡茶源博園，一條懸空于茶園的云山棧道觀景臺(tái)，如同點(diǎn)睛之筆，巧妙打破了平面視野的局限，將層層疊疊的茶山盛景毫無(wú)保留地送入游人眼簾，實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與觀景體驗(yàn)的雙贏。
從觀景臺(tái)的壯闊景色中轉(zhuǎn)身，便來(lái)到主打新式六堡茶飲的休閑體驗(yàn)區(qū)。“這是八角六堡茶、沃柑六堡茶、六堡茶冰淇淋……”店長(zhǎng)姚鈞正向游客詳細(xì)介紹其原創(chuàng)茶飲與特色茶點(diǎn)。他補(bǔ)充道：“我們的產(chǎn)品都是以六堡茶為基底，創(chuàng)新融合本地特色食材特調(diào)而成，旨在用更時(shí)尚的方式，讓六堡茶吸引新一代的消費(fèi)者。”游客宋榮媚細(xì)細(xì)品嘗了一口六堡茶特調(diào)茶飲后，欣喜地說(shuō)：“這款茶茶味濃郁，香氣很足，搭配上室外漫山遍野的茶山，一邊喝茶一邊看風(fēng)景十分愜意。”
如果說(shuō)黑石六堡茶源博園展現(xiàn)了六堡茶的生態(tài)與文化之美，那么六堡茶精品加工園，則是六堡茶產(chǎn)業(yè)全鏈條的核心加工樞紐與非遺傳承、現(xiàn)代化生產(chǎn)融合的示范平臺(tái)。
據(jù)蒼梧縣產(chǎn)投集團(tuán)總經(jīng)理林彥佑介紹，該加工園總投資約9000萬(wàn)元，總建筑面積2.3萬(wàn)平方米，已建成6棟標(biāo)準(zhǔn)廠房，目前入駐商家4家。園區(qū)科學(xué)規(guī)劃了茶葉精制車(chē)間、智能倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、產(chǎn)品研發(fā)中心、品牌展示廳等功能區(qū)域，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)、研發(fā)、展示與銷(xiāo)售的無(wú)縫銜接，成為一個(gè)集生產(chǎn)、展示、商務(wù)于一體的現(xiàn)代化茶葉加工基地。
“園區(qū)的目標(biāo)是推動(dòng)土地、資金、技術(shù)、人才等要素的高效配置。”林彥佑表示，通過(guò)積極動(dòng)員本地茶企、大力招商引資力度，園區(qū)已初步形成由茶企、非遺代表性傳承人、種植大戶(hù)共同參與的建設(shè)格局，有效緩解了用地指標(biāo)緊張、企業(yè)重資產(chǎn)投入壓力大的問(wèn)題，吸引更多市場(chǎng)主體參與六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，進(jìn)一步降低運(yùn)營(yíng)成本，提升整體產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
作為入駐茶企之一，自治區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)六堡茶制作技藝代表性傳承人、梧州市村姑六堡茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人易燕花對(duì)此充滿(mǎn)信心：“入駐園區(qū)對(duì)我們茶企發(fā)展的幫助是實(shí)實(shí)在在的。這里地處六堡茶發(fā)源地，產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)顯著，周邊有中國(guó)六堡茶交易中心和六堡茶核心產(chǎn)區(qū)第一茶倉(cāng)，物流發(fā)貨、生產(chǎn)協(xié)作都十分便捷。”易燕花認(rèn)為，這種集中化、規(guī)范化的生產(chǎn)模式，將有力推動(dòng)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，她說(shuō)：“入駐園區(qū)使我們從小規(guī)模生產(chǎn)走向了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)了從茶園種植、傳統(tǒng)加工、精深加工到市場(chǎng)銷(xiāo)售的全鏈條貫通，能更穩(wěn)定地向全國(guó)乃至全世界的茶友，提供健康、標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)質(zhì)的六堡茶產(chǎn)品。”
